Angers est une ville de vieille tradition universitaire. Elle peut s'enorgueillir d'avoir été, en 1364, la 7ème ville française dotée d'une université.
La création de la Faculté de Médecine s'est effectuée un peu plus tard, en 1433. Pendant des siècles, la qualité de son enseignement a été source d'un rayonnement qui s'est étendu bien au-delà de la région et nous savons qu'au XVIIème siècle elle avait attiré non seulement des étudiants venus d'autres provinces, mais aussi des étudiants étrangers : anglais, allemands, suisses en particulier.

La révolution française ferme les Facultés. L'enseignement de la médecine est rétabli à Angers en 1807 par un décret impérial, puis confirmé en 1815 par une ordonnance royale qui définit les 17 Ecoles de Médecine françaises : celle d'Angers comprend, dans son ressort, les départements de Maine-et-Loire, Indre- et-Loire, Sarthe et Mayenne. L'Ecole de Médecine d'Angers, fidèle à une longue tradition, se développe et demeure un excellent centre d'enseignement bioclinique. Dans un passé récent, elle n'a pas la chance d'être érigée en Faculté en même temps que les autres Ecoles de Médecine de l'Ouest et, pendant quelques années, elle se ressent de la disparité ainsi créée. Mais elle est à son tour transformée en Faculté et peut reprendre son essor, puissamment aidée dans cette voie par les collectivités locales. Sa mutation se poursuit d'année en année pour réaliser un véritable centre hospitalo-universitaire (CHU). La Faculté mixte de Médecine et de Pharmacie est devenue l'UER des sciences médicales et pharmaceutiques d'Angers le 31 décembre 1968 lors de la mise en place des nouvelles structures universitaires définies par la loi d'orientation de l'enseignement supérieur du 12 novembre 1968. La loi de 1984 l'a transformée en Unité de formation et de recherche. Mais la tradition fait que l'on continue à la désigner sous le nom de Faculté. La séparation médecine, pharmacie s'est effectuée suite à l'arrêté du 9 août 1996.